SUN
2018/11/11
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先日「農家民泊」のミニ講演をさせていただきました。行ってびっくり、大きなビル。いきなりの大舞台感でした。 民泊の講演と言っても、正式オープンからわずか2カ月ちょっと。事例もそんなに数は多くありません。「それでも」ということで、ご依頼を頂いた主催者の皆さまのご配意には感謝しかありません。 私たちの民泊...
SUN
2018/11/06
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せっかく何かをやるならワクワクしたい！ と考える人は多いと思います。 でも、「仕事をしながらそんな事ってなかなか難しい」「最近ワクワクなんて、、、」「子供じゃないんだから、、、」というケースも少なくないと思います。 でも、ワクワクは素敵なことです。 ワクワクすると輝きます。人を惹きつける魅力が生まれ...
MOON
2018/11/05
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ここ戸隠では、すでに霜がおり、日によっては、朝氷が張っていることも。 寒さはネガティブワードと捉える方も多いかと思いますが、この寒い時期がいいんです。 なぜなら、寒くなると、美味しくなるものがあります。 それは、、、お蕎麦！！ 10月31日に献納祭というお祭りがあり、秋に収穫したそばを神様にお供えす...
SUN
2018/11/04
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朝夕は冷えるようになってきました。数日前は霜も降りました。日中はポカポカ陽気が身体と室内を温めてくれますが、10月下旬でも夕方になるともう「寒い」という日も珍しくありません。 そんな中、寒さに強いエディブルフラワー（食べれるお花）は生育旺盛中です。夏の温かい時期より発色も良い気がします。冬への移行期...
SUN
2018/10/31
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左：黒ごまプリン、中央：ホットコーヒー、右：花豆ベジタコライス★農cafeメニューの満足セット（食材は地のものをメインで使用） 食欲の秋がやってまいりました！暑さが和らぎ、過ごしやすい戸隠高原の今日この頃。 終盤の夏野菜、芋、栗、南瓜、エディブルフラワー、バラエティーに富む舌が踊るこの季節、何を食べ...
日本最大級のゴングを設置したクリエイティブリトリートです。音（振動）の力を活かし、デトックス・癒し・美容・創造のサービスと宿泊プランを提供しています。教育プログラム、予約制レストラン、無農薬野菜栽培、アート制作を展開。訪れる人全てに「LIFE EXTREME」を。
〒381-4102 長野県長野市戸隠豊岡327
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