SUN
2019/08/24
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ミツバチの人間への恩恵は計り知れません。 私達人間と自然との繋がりを強め、日々健康に生きるためのヒントが満載です。 そして、養蜂は単に蜂蜜を享受できるだけでなく、作物栽培の品質向上、さらには生物多様性の維持にも繋がると言われています。 蜂群崩壊症候群（CCD:Colony Collapse Diso...
MOON
2019/08/20
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今日は一時期、警報が出るほどの豪雨となった戸隠です。 しばらく、猛暑で暑い日々が続いていたので、恵みの雨となりました。 土砂崩れなど起こっていないと良いのですが。。。 今年は初夏が冷夏で日照不足だったこともあり、果菜類の生育があまり良くなかったようです。 そのせいか、我が家の赤紫蘇は、シーズン遅れで...
MOON
2019/08/02
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先月29日に、関東甲信越地区の梅雨明けが発表されました。 梅雨の時期は冷夏で農作物の成長が心配されましたが、 梅雨が明けた途端、この暑さ。。。 戸隠は、もはや高原とは言えないくらい暑いです。 暑いだけならまだしも、モワッとする熱気です。 そのせいか、ウルリも昨年に比べて、大量発生しているような気がし...
MOON
2019/07/13
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コンフリーというハーブをご存知でしょうか？ 私がコンフリーを知ったのは、庭いじりで堆肥に最適のハーブということを聞いたのがきっかけです。 和名はヒレハリソウと言って、中世ヨーロッパでは食用としていたものらしいのですが、日本には明治時代に上陸し、家畜の飼料や食用として利用されていたそうです。 しかし、...
MOON
2019/05/18
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春爛漫、庭の八重桜が咲いている戸隠です✨ けれど、標高が高い分、日差しがとても強く、春というよりも、日中は夏なのでは？と思うほど。 そして、日が沈むと、急に涼しくなります。 この寒暖の差が高原の気候の特徴であり、高原野菜が美味しい理由でもあります。 野菜だけでなく、ここのえファームでは、エディブルフ...
日本最大級のゴングを設置したクリエイティブリトリートです。音（振動）の力を活かし、デトックス・癒し・美容・創造のサービスと宿泊プランを提供しています。教育プログラム、予約制レストラン、無農薬野菜栽培、アート制作を展開。訪れる人全てに「LIFE EXTREME」を。
〒381-4102 長野県長野市戸隠豊岡327
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